陈姨在自家门口的作坊里工作，同时也能照料老人和小孩。在潮南区成田镇东盐村这个粿品作坊，陈姨正熟练地操作着，脸上带着满足的笑容。旁边摆放着各式美味又漂亮的粿品，让整个作坊充满了生活气息。
现在，类似的情况在潮南区乡下越来越普遍了。得益于“百县千镇万村高质量发展工程”的持续推进，众多乡村展现出新的活力，不仅面貌得到改善，也为经济发展提供了强大动力。
粿品工坊带动村民就业增收
夏季炎热的时段，清晨初升的太阳光线下，潮南区成田文化公园中，鸟儿的悦耳鸣叫叫醒了还处于休息状态的小镇。镇上的街道干净又光亮，集市交易场面活跃，充满了生活气息。
东盐村粿品工坊近期接待了另一批参与暑期调研的大学生团队，他们对于当地特色的红桃粿、甜粿、发粿、鼠壳粿、朴籽粿等传统糕点表现出浓厚兴趣，纷纷用手机记录下这些美食，并将其分享到了不同的网络社交平台。
东盐村粿品工坊让更多群众从“出远门”转向“近家门”就业。
东盐村粿品工坊是潮南区促进产业振兴带动乡村发展实现农旅文结合的一个示范项目。早些时候，由于东盐村缺乏产业支撑，成田镇根据当地妇女精于制作粿品且手艺精湛的特点，决定发展粿品制作，不到三个月时间就把村委的老房子改造成了专门的粿品制作场所，于2023年1月12日开始运作，同时成立了党支部参与监督管理的合作社组织。
据了解，在刚开始运作的时候，合作社吸纳了村里的女性和防止再次陷入贫困的监测家庭作为成员，使她们能在住所附近实现工作增加收入，目前已经帮助了三十个人增加收入。“这个工坊的产品以红桃粿为主，另外也有甜粿、油粿等不同种类，从开始运作到现在，不断有游客前来参观潮汕粿品文化、尝试制作粿品，社员们也更加努力地工作。”工坊的负责人表示。
此外，这个工坊还积极促进产业与学术研究、生产制造的结合，致力于建设潮汕传统风味文化体验中心。组织参观东盐佰粿巷，让参与者了解潮汕糕点的发展历程、品类丰富性以及制作技艺，以此推动文化旅游与学习探索领域的协同进步，促使旅游行业实现模式创新，自投入运营以来已经举办了八次学习实践活动，累计接纳了四百八十名参与学习的游客。
接待游客数量突破十五万，创造收益达到四十万，有力增强了村级经济实力，上盐村党总支部副书记郑怀捷这样表示，这个工坊另外提供了制作年糕的教学实践环节，目的是保护和推广潮汕年糕传统制作方法，积极促进年糕行业的繁荣，引导更多民众从外出务工转变为本地就业，达成生活更稳定、家庭更美满、前景更光明。
电影文化激活“美丽经济”
和美乡村，在“和”与“美”上做文章，不仅要塑形，还要铸魂。
与东盐村水路陆路皆通的邻村上盐村，凭借其声名显赫的影视文化招牌，吸引众多外来访客，体验长久以来电影艺术的沧桑。从村口那块“上盐郑正秋故居”的指示牌开始，沿着河边的郑正秋电影主题壁画前行，一幅侨乡焕发新貌的动人景象便映入眼帘。
上盐村郑正秋故居所在的老寨片区经过精心打造，面貌焕然一新。
上盐村是电影先驱郑正秋的家乡，近些年，当地对郑正秋童年住所的老寨区域实施了细致改造：依照原貌重修了其家族老宅，并借助立体影像等手段创设了时光穿梭的电影教学空间；征用了周边的旧民居，构筑了回顾百年来潮汕影视界发展的历史场馆；整合了周边设施，增设了电影主题的公共场地、怀旧胶片路径、影像艺术长廊等，致力于将此地转变为电影艺术特色区域。
我们着力推进乡村休憩、旅行观光行业，健全公共设施配套，村落面貌焕然一新，文化底蕴深厚，艺术气息浓郁。上盐村党总支部委员郑宜璇表示，围绕郑正秋故居，周边的电影文化广场、郑正秋作品长廊、后寨健身长廊、老寨前浮地健安公园等地点，都以崭新姿态迎接访客。
显而易见，上盐村文旅的独特之处，在于电影艺术。凭借“中国电影奠基人郑正秋故居”这一文旅资源，该村不断推进“传播媒介与日常体验”的融合实践，发展乡村休闲等旅游项目，构建农旅文结合的典范模式，使乡村转变为备受青睐的宜人场所。
上盐村一直致力于推动电影文化更加贴近大众、易于理解、富有互动性。我们抵达之前，通过网络平台了解到郑正秋故居的相关资讯，特意前来留念。这里的建筑风格古朴而雅致，不仅日间景色宜人，夜间同样极具拍摄价值。游客许先生分享道，全息影像技术十分独特，呈现效果令人赞叹，让他对郑正秋的电影创作生涯有了更生动具体的了解。
一线实践
拓展文体活动空间
绘就民生幸福底色
发展的高潮在乡镇乡村改善中推进。两英镇龙岭路口高架桥旁的“活力空间”，确实是潮南区实现“重点突出、连接成片、整体进步”的鲜明案例。
长龙岭路口的高架桥下方区域经过精心翻新，如今是一个充满趣味和动感的通道，既适合孩子们玩耍，也方便人们锻炼身体。
这个“活力空间”设置在潮南区陈沙公路龙岭路口处。以前，高架桥下面的地方大多空着，在中央企业的帮助下，现在这里经过重新打造，变成了一个既好看又充满活力的长廊，里面可以玩亲子游戏，进行体育运动，还能享受健康休闲时光。
进入这条长廊，最先看到的是架桥下方一幅幅色彩鲜明的图画。桥底下，一些年轻人正在兴致勃勃地玩篮球。这个地方环境相当不错，为周围居民创造了日常锻炼的场地，显著提升了大家的文娱生活品质。两英镇古厝社区的老居民钟伯这样评价道。
据了解，这条长廊依据用途区分了多个区域，包括可以放松的场所、适合打球的场地以及供孩子们玩耍的地方，还设有羽毛球场、篮球场和休息的地方，这些巧妙构思，既蕴含着家乡的回忆，又展现出流行的风格，使乡村的风情在有限的空间里展现出与众不同的吸引力。
潮南区文广旅体局群体与竞训股负责人谢慧祯表示，该局打造了名为“活力空间”的场所，将高架桥旁的废弃土地加以利用，将其改造成供民众休憩锻炼的场地，使广大民众能够切实感受到文体事业发展的益处，并从中获得更多的满足感。
