【大河财立方报道】在8月6日，北京市餐饮行业组织——餐饮行业协会，正式对外发布了旨在共同反对“内卷化”竞争现象、确保市场公平竞争秩序的倡议声明。
倡议书强调，这种“内卷化”的恶性竞争不仅打乱了市场运作的秩序，侵害了消费者的合法权益，而且还严重侵蚀了企业的正当利润，降低了行业的持续发展潜力。基于此，协会向全市的餐饮业同仁发出呼吁：
遵循合理的定价和补贴原则。严禁以低于成本的价格销售商品，以排除竞争对手或垄断市场；不得利用市场支配地位，强迫交易对方（包括下游商家、供应商）承担过高的补贴比例；禁止采用“流量倾斜”、“搜索降权”等算法手段，变相强制参与非自愿的价格竞争；坚决反对实施“排除”、“二选一”、“独家合作”等限制竞争的垄断行为。
确保服务质量与水平。严格遵循国家的相关法律和强制性的规范，坚决抵制因成本削减而引发的粗制滥造、以次代好、服务减质的情形。严禁采取“先提价后返利”、编造原价、虚假宣传等手段欺骗消费者；不得以“免费赠送”“零元购买”等极低价格为诱饵进行捆绑销售或隐藏不合理的附加费用，切实维护消费者的合法权益。
保障企业声誉和信誉，抵制商业诽谤、恶意投诉等不良做法，坚守诚信原则，通过提供卓越服务来赢得客户信赖。
协会敦促企业摒弃“价格战”的思维方式，警惕陷入“低价销售—质量下降—客户流失”的恶性循环，并进一步提出：
集中精力在创新和价值上。增强对技术研发、产品改进、品牌塑造的投入力度，并通过数字化手段提高工作效率。
构筑独特的竞争优势。精确把握市场动向，提升客户使用感受，依靠产品品质和优质服务等因素，非价格层面提升企业竞争力。
实习编辑:金怡杉 | 审核:李震 | 监审:古筝
