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蓝领赛道,36氪教你如何做餐饮招聘生意

来源:网络整理 时间:2023-12-28 作者:佚名 浏览量:

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精准蓝领招聘平台。

与BOSS直聘、智联招聘等网络招聘平台相比,“厨厨招聘”想做一家专门针对厨师招聘的蓝领企业。 据统计,目前我国服务业共有蓝领工人1.2亿人,其中从业厨师超过1000万人。 在网络招聘市场已经是红海的情况下,瞄准蓝领市场尤其是餐饮市场,招聘业务或许会成为互联网玩家争夺的下一个蓝海。 餐饮行业招聘市场规模已达百亿,目前大部分被线下企业占据。

创始人姜鹏表示,做餐饮招聘的想法来自于他开餐厅时面临的寻找厨师难的问题,而这也是其他数千家餐厅遇到的问题。 与标准化快餐连锁店不同,优秀的厨师往往决定了传统餐厅的菜品和客源。 可以说,如果说低门槛非标餐饮行业的竞争有什么关键要素的话,那么最重要的要素就是厨师。 因此,各大餐厅往往会花重金聘请一名优秀的厨师。 对此,楚楚招聘看到的是商机。

关于蓝领赛道,36氪写过相关分析总结文章。 总体来说,与白领招聘相比,餐饮行业招聘具有以下特点:

1、注重实践技能。 毕业学校? 工作年限? 这些在传统招聘网站上最常见的核心搜索词在餐饮行业已经不再重要。 重要的是会做饭。 就业证明? 背景调查? 这些白领招聘中常用的风控手段,除了不到1%的名店之外,完全是不可能的。 当标准化的筛选机制失效时,如何衡量候选人的资质成为蓝领招聘的一大难题。

2、容易异地就业。 由于餐饮服务行业的“吃住”性质,考生不太重视“住哪里”的问题,而是看重其所能提供的福利和生活条件。 这也意味着,只要条件合适,全国各地的候选人和雇主都是双方潜在的考虑对象。

3、互联网水平低。 由于手机普及率、使用习惯、上网体验、工作性质等原因,网上求职并不一直是蓝领群体找工作的首选。 但这并不意味着蓝领网络招聘没有出路。 在一些传统劳务派遣业务中存在合规问题、扣留回扣、黑中介等违规操作的情况下,互联网是一种可能的解决方案。 。

针对这些特点,楚楚招聘做了三件事:一是特殊关键词,即设置“川菜”、“粤菜”、“西餐”、“糕点”等,方便搜索筛选; 第二个是图片上传。 用人单位上传工作、生活环境照片,应聘者上传完成菜品样品照片,提升线上用户体验; 三是正在开发视频上传功能。 与图片上传相比,有限的1分钟烹饪视频展示起到了防止厨师伪造菜品照片的作用,从而消除了在线过程中面试不合适候选人而带来的部分时间成本和异地招聘差旅成本。

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谈到推广模式,蒋鹏认为,由于厨师群体的特殊性,网络广告、本地推荐等互联网创业常见的推广模式效果不会很好。 因此,招募厨师采用简单直接的微信群拓展方式,利用厨师圈内的口碑来扩大影响力。 当厨师朋友圈里有人需要找工作时,他或她就加入微信群进行交流。 这种精准营销裂变,让新用户带着实际需求而来。 同时,熟悉的厨师之间的相互推荐也无形中形成了本地化的社区。

在盈利模式方面,楚楚招聘的未来规划与大多数互联网招聘网站相同。 主要通过“简历浏览、信息发布、主厨特聘”等环节向企业收取费用。 首先是扩大用户群,然后逐步产生利润。

与竞品相比,目前国内主要涉足厨师招聘的公司中,58同城经营全系列同城O2O服务; 美团馒头直招业务涉及餐饮、酒店、美容、运动健身等多个生活服务领域。 布局。 此外,名厨之家、餐饮圈等应用主要聚焦于垂直媒体和餐饮社交。 相比之下,“招聘厨师”的切入点就薄弱得多。 定位足够精准,可以在创业初期一定程度上减少资源消耗。

据悉,楚楚招聘已获得天使投资人袁江数百万投资。 自2019年6月上线以来,已累计注册用户31000人,日均活跃用户500人,月均用户增长率10000人。 团队目前有员工9人。 创始人姜鹏2014年毕业于香港理工大学,曾在世联银行、华讯方舟软件担任产品经理。

本文来自36氪(ID:wow36kr)

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